Matérias

Enoturismo

Vinícola Garibaldi inaugura Wine bar

Aberto ao público a partir de 27 de julho, espaço oferece vinhos e espumantes, harmonizando gastronomia regional A Cooperativa Vinícola Garibaldi trabalha...

Notas

Entrevistas

François Matton

Criado em 1936, por Gabriel Farnet, o Château Minuty pertence à família Matton-Farnet. Em 1955 foi classificado como Cru Classé e permanece com esta classificação até hoje. A propriedade vinícola, de gestão familiar, está localizada na região de Provence, no sul...

DANILO GENTILI, OSCAR FILHO e DIOGO PORTUGAL e os seus PUTOS

Tal qual as Caravelas Santa Maria, Pinta e Niña, os distintos cavalheiros Danilo Gentili, Oscar Filho e Diogo Portugal são desbravadores, mas do stand up brasileiro. Por este motivo, estes ícones do humor nacional criaram...

Enogastronomia

Ceia de Natal Tropical: dicas de harmonizações com vinhos

Saladas de folhas verdes e frutas, salpicão com uva passa (ou não!), lombo e peru assado. Quais vinhos podem abrilhantar esses pratos? Sommelière da...

Desejos de Baco

Seleção Vinicola

Miolo conquista 95 pontos com Sauvignon Blanc e Malbec

Jovens de até 30 anos integram júri do VinhoSub30 realizado em Santana do Livramento A Miolo Wine Group conquistou cinco...

Colunistas

Wagner Gabardo

Os Supertoscanos

O termo faz referência aos vinhos produzidos na tradicional região italiana Toscana que não se enquadram em nenhuma das denominações de origem tradicionais locais como Chianti, Brunello di Montalcino ou Vino Nobile de Montepulciano.

Meriane Sander

Crochet ou Tricot?

Daí surgiu uma ideia linda da enóloga Susana Esteban, unir-se a uma amiga para fazerem crochet e tricot. A escolhida foi Sandra Tavares, outra enóloga artesã de primeira qualidade, que já atuava no Douro. Deste encontro surgiu em 2011 o Crochet.

Sonia Petri

REI DOS VINHOS E VINHO DOS REIS

Tudo sobre o Tokaji…até o que você ainda não sabe Por Sonia Petri Foram os...