O Restaurante Koré do Suryaa Lifestyle Hotel, no Alphaville Graciosa, promove na próxima terça-feira (20), uma agradável noite com um jantar harmonizado em parceria com a importadora de vinhos de Curitiba, Mise en Place Wines. O menu exclusivo será preparado pelo chef Claude Bezerra e contará com a participação especial da Embaixadora Morandé Keli Bergamo. O jantar começa às 19h30 e custa R$ 290 + 10% por pessoa.
Confira o cardápio:
Couvert
Couvert de pães de fermentação natural, manteiga temperada, chutney de manga
azeite de ervas finas
Vinho: Morande Reserva pinot noir
Entrada
Buquet de folhas frescas com vinagrete de guacamole e lâminas de salmão
defumado
Vinho: Morande Select Block Chardonnay
Primeiro prato
Polvo a la plancha com arroz bomba e molho de pimentões e crisps de
mandioquinha
Vinho: Morande Select Block Pinot Noir
Segundo prato
Tournedor de mignon ao triple funghi com batatas rústicas e tomates confitados
Vinhos: Morande Vigno e House Of Morande
Sobremesa
Brownie clássico com zuppa de frutas vermelhas e sorvete de baunilha
Vinho: Morande Late Harvest
Serviço
Jantar Harmonizado Koré Suryaa
Endereço: Rua Jaguariaíva, 344 – Alphaville Graciosa, Pinhais/PR
Data: 20 de setembro de 2022
Horário: 19h30
Valor: R$ 290 + 10% por pessoa
Reservas (com pagamento antecipado): recepcao.suryaa@hcchotels.com.br | (41)
3097-9900
