Revista Vinicola

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O ousado casamento entre vinho e chocolate

Uma harmonização polêmica, mas que rende boas experiências. Vinho e chocolate, já se permitiu essa ousadia? Seja sincero: juntando dois elementos como esses, tem como...

Vinícola Guaspari apresenta a Visita da Vindima 2019

Vinícola pioneira em Espírito Santo do Pinhal (SP) e expoente da técnica da poda invertida, Guaspari se prepara para seu momento mais festivo do...

O projeto do herdeiro da Viña Montes do outro lado da...

Um dos mais influentes nomes no mundo do vinho, o enólogo chileno Aurelio Montes Jr, conduz na...

A Rota Turística do Champagne

Dividida em cinco itinerários que serpenteiam pelos vinhedos, a Rota Turística do Champagne apresenta uma vista esplendorosa de vilarejos autênticos, antigos monastérios...

Quando tudo acaba em pizza… e vinho!

Democrática, pizza é a escolha unânime para o final de semana! Numa turma de amigos, é difícil encontrar quem não aprecie. A maioria pensa...

Melhor Sommelier do Brasil conduz degustação de vinhos da Toscana

Os sommeliers Diego Arrebola e Gabriele Frizon estarão em Curitiba nesta terça-feira, dia 23 de abril, para mais um encontro da série...

Uma experiência enogastronômica com Filipa Pato e William Wouters

Filipa Pato e seu marido William Wouters, finalizaram uma grande reforma numa estrutura que atualmente abriga a cave da vinícola, escritório, e no andar superior, junto à residência do casal, um espaço gourmet onde recebem até 30 pessoas para uma refeição especial.

Os longevos e elegantes Madeira

O vinho Madeira é um dos fortificados mais longevos e sofisticados que existe e a Justino’s Madeira é referência internacional para elaborar exemplares únicos caracterizados pelo equilíbrio proporcionado pela acidez.

Borbulhas “on the rocks”

Gelo no champagne? Não é bem assim e não é para qualquer champagne ou espumante.

A seleção de vinhos dos sonhos da Emirates

Sonho de consumo para os apreciadores de boas viagens e vinhos, a companhia aérea Emirates divulgou os vinhos que vão figurar na carta da primeira classe, em rotas selecionadas.