Como harmonizar queijo minas e canastra com vinhos?
No dia 20 de janeiro foi comemorado o Dia Internacional do Queijo no calendário gastronômico, ocasião para degustar e falar sobre a versatilidade desse alimento que...
Vinícola Biagi, localizada em Cravinhos (SP), inaugura restaurante
Com vista para os vinhedos, lagos, jardins e colina, espaço traz um pedacinho da Itália para o Brasil em cada detalhe, desde o cardápio...
Chocolate com vinho: saiba como unir essa dupla e desfrutar de...
Chocolate com vinho, uma combinação que deixa muitas dúvidas, mas seguindo algumas dicas é possível desfrutar de uma harmonização perfeita. Com sua textura cremosa...
Dia da Lasanha: conheça vinhos para harmonizar suas receitas preferidas
Sommelière
da Wine sugere rótulos para destacar os sabores de lasanhas clássicas e suas
variações mais famosas
No
dia 29 de julho, é celebrado o Dia da Lasanha,...
Dicas para harmonizar doces juninos com vinhos
Harmonizar
doces juninos com vinhos é um desafio que exige experimentação e criatividade.
A doçura dos vinhos deve ser cuidadosamente equilibrada com a intensidade e os
sabores...
Dicas de vinhos para eventos a céu aberto no Outono
Com
a chegada do Outono, a natureza nos presenteia com um fenômeno à parte: o pôr
do sol outonal. Marcado por cores vibrantes e uma atmosfera...
Carbonara Day: os melhores vinhos para acompanhar a massa
Tradicional receita italiana vai bem com espumante, branco e tinto. Além de ser apreciado no mundo inteiro, um dos molhos mais famosos da Itália...
Tenuta Foppa & Ambrosi lança ‘As Taças e o Terroir’
Novas degustações exclusivas mesclam vinhos,
espumantes, petiscos gaúchos, taças e o primeiro vinho americano feito por uma
vinícola brasileira
Agora quem visita a Linha Borghetto, no interior...
Harmonizações de chocolates com vinhos e espumantes para uma Páscoa saborosa
Com
a Páscoa se aproximando, é hora de pensar em combinações perfeitas para
celebrar a ocasião com entes queridos. Para quem deseja elevar a experiência
gastronômica, Domno...
Vinhos e founde na cave é novidade na Courmayeur
Vinícola do Vale dos Vinhedos foi buscar
inspiração na cultura gastronômica do Valle D’Aosta, na Itália, para lançar nova
experiência
Courmayeur é uma comuna da Itália, localizada...